Subject: Lettre de l'Industrie Alimentaire Normande mars 2017
From: "Area Normandie" <[email-masked]>
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Date: Thu, 9 Mar 2017 15:57:09 +0100

<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/pixel-tracking?contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>

 <https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.area-normandie.fr%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>Association régionale des Entreprises Alimentaires de Normandie  _____  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/38706f6d-29aa-4613-b110-f463fd09b282?asThumbnail=false>  _____Votre adhésion est importante ... pensez à la renouveler !Si vous ne l’avez pas encore fait, confirmez votre adhésion à l’AREANormandie pour l’année 2017 et continuez à bénéficier du réseau et desservices offerts !Si vous n'êtes pas encore adhérent, il est encore temps de nous rejoindre.Téléchargez le bulletin d’adhésion ICI<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.area-normandie.fr%2Fl-area-normandie%2Fcomment-adh%25C3%25A9rer-devenir-partenaire%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  et retournez leaccompagné du règlement.  _____Retour sur la commission Développement Durable de l'AREA chez Granvilmer  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/5b9c1713-7799-41c2-90ae-0d528b96962e?asThumbnail=false>La première commission Développement Durable de l’année 2017 a étéaccueillie par GRANVILMER à Bréville sur Mer dès 10h pour une visite et uneprésentation de l’entreprise.Un moment fort intéressant pour les 11 entreprises présentes et riche d’échanges avec la participation de Didier Leguelinel, président de Granvilmeret ancien marin pêcheur passionné et passionnant et de Florence Souchard,Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement.La réunion qui a suivi cette visite a permis de faire le point sur lesattentes des industriels, les thématiques et problématiques qu'ilssouhaitent aborder lors de cette commission et elles sont nombreuses !La prochaine réunion aura lieu le 20 juin matin chez EVA sur la réforme desabattoirs et rejet des substances chimiques dans l’eau avec le cabinetFIDAL.Plus d'infos et inscriptions :  <mailto:[email-masked]>[email-masked] vous invitons également à lire le focus de nos adhérents réservé cemois-cià Granvilmer dans cette même lettre d'actualités.  _____Commission logistique : Première visite croisée chez NUTRISET le 2 mars 2017  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/e0bf7b06-2c0f-441e-aae6-849f6ac6ce5b?asThumbnail=false>Pour répondre aux souhaits de la Commission logistique et convaincue que lesvisites de sites industriels permettent d’échanger sur les bonnes pratiquesmises en œuvre et de découvrir et mieux comprendre les méthodes et outils d’organisation logistique et d’optimisation de la Supply Chain, l’AREA lanceun programme de visites croisées entre les entreprises agroalimentaires etles entreprises de la filière logistique (en partenariat avec LogistiqueSeine Normandie).La première de ces visites a eu lieu le 2 mars 2017 chez NUTRISET et a réuni17 participants. Elle nous a permis de découvrir son organisation logistiqueet de visiter le site de production situé à Malaunay, mais aussi decomprendre le caractère « atypique » de cette entreprise.Fondée en 1986, NUTRISET a en effet développé une expertise unique enmatière de lutte contre la malnutrition (sous nutrition). Elle élabore dessolutions nutritionnelles et des produits reconnus pour leur efficacité, qu’elle produit et achemine rapidement en direction des populations vulnérables(Afrique et Asie principalement). Elle a ainsi pris en charge la sousnutrition de 7,7 millions d’enfants dans le Monde l’année dernière.La prochaine visite croisée aura lieu chez TIPIAK fin avril 2017. Pour plusde renseignements : [email-masked]<mailto:[email-masked]>  _____Commission Emploi Formation : La loi El Khomri  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/4c1f1c4c-e75a-475a-9006-592ff6ef5312?asThumbnail=false>Une vingtaine d’entreprises se sont réunies le 20 février dernier chez FIDALà Caen pour assister à une présentation concernant les évolutions liées à laloi El Kohmri.Présentation dense mais complète de notre partenaire et beaucoup dequestions et d’interrogations sur les adaptations au sein des entreprises.Les évolutions du forfait jour, les négociations collectives, la durée desaccords… Les accords de préservation dans l’emploi… Autant de thématiquesque de situations à adapter en fonction des tailles d’entreprises.Prochaine commission RH réservée aux adhérents AREA le 3 avril à 14h àCaen - Thématique « Droit à la déconnexion ».Contact pour vous inscrire Séverine PRODHOMME<mailto:[email-masked]>[email-masked] - 09 75 42 94 53 – 06 86 18 44 79  _____4e édition du salon normand de l’agroalimentaire « Devenez accro-alimentaire! » le 23 mars à Condé sur Vire (50)  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/59e36c8e-9284-4daa-a64a-9ca4cad3c36b?asThumbnail=false>L’AREA Normandie, accompagnée d’industriels alimentaires, FIM, Saint-LôThère, et soutenue par la Région Normandie, Saint-Lô Agglo, le ConseilDépartemental de la Manche et la Ville de Condé sur Vire, organise unejournée de découverte du secteur agroalimentaire le 23 mars à la salleCondé-Espace à Condé sur Vire (50). Ce salon s’inscrit dans le cadre de laQuinzaine de l’apprentissage, la Semaine de l’Industrie et la JournéeNationale des Jeunes.Suite au succès des trois premières éditions et face aux besoins derecrutement des entreprises, une dimension supérieure sera donnée à cenouveau rendez-vous, avec davantage d’espace, d’exposants et d’animations. Ace jour nous avons 35 exposants, partenaires emploi formation et entreprisesagroalimentaires.Nous pouvons citer :  COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHES MONTS, COOPERATIVEISIGNY-STE MERE, MONT-BLANC, LACTALIS, BISCUITERIE DE l’ABBAYE, SAINT-MICHELAVRANCHES, CREALINE, GEL MANCHE, LA NORMANDISE, ELIVIA, DUCHEMIN, ALGAIA,ACTALIA…Vous pouvez télécharger le programme<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.area-normandie.fr%2Factualit%25C3%25A9s%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> sur notre site !Contact : Nathalie VIGOT - [email-masked]<mailto:[email-masked]>  - 09 75 42 94 53 – 06 86 18 4479  _____La Quinzaine de l’Apprentissage – Visite du Vice Président de Région àSaint-Lô le 21 mars  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/e46397bb-43fa-41a1-9410-4dee51a3c871?asThumbnail=false>Dans le cadre du Plan normand de relance de l'apprentissage présenté enseptembre 2016, la Région Normandie lance une grande campagne d'informationet de promotion de l'apprentissage.La "Quinzaine normande de l'apprentissage" a lieu du 9 au 22 mars 2017.Au programme : des portes ouvertes des CFA (centres de formation desapprentis), des rendez-vous et des visites des collèges, lycées pour desrencontres avec des apprentis et des chefs d'entreprise. Le programmecomplet et détaillé est consultable sur le site de la R<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=https%3A%2F%2Fwww.normandie.fr%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fdocuments%2Fregion%2Fagenda%2Fquinzaine_apprentissage_maj_22-02-2017.pdf&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> égion Normandie.Dans ce cadre, l’AREA Normandie a initié une rencontre avec DavidMARGUERITTE, vice-président à la Région Normandie, qui viendra visiter l’atelier technologique de l’ENIL de Saint-Lô Thère le mardi 21 mars 2017 àpartir de 15h.Suite à la visite des installations, assurée par les apprentis en présencedes maîtres d'apprentissage, une dégustation de produits transformés surplace est prévue, suivie d’un échange sur les formations dans le secteuragroalimentaire et d’un point presse.Les entreprises alimentaires sont conviées à cet évènement.Contact : Séverine PRODHOMME [email-masked]<mailto:[email-masked]>  – 09 75 42 94 53 – 06 86 1844 79  _____Semaine de l’industrie du 20 au 25 mars  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/6838cea1-ccce-424e-870d-10bcc1266a56?asThumbnail=false>Comme chaque année, les industries agroalimentaires ouvrent leurs portesdurant la semaine de l’industrie.A ce jour, il est possible de s'inscrire pour découvrir REO, MAITRESLAITIERS DU COTENTIN, LACTALIS NESTLE ULTRA-FRAIS, LA FERME DU VAL D'ODON(DUCHEMIN) ou encore LA BISCUITERIE DE L'ABBAYE.Voici le lien pour voir le type de public, les créneaux de visite, et s’inscrire : http://cdm.crihan.fr/industrie/<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fcdm.crihan.fr%2Findustrie%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____Café de l’emploi et de la formation spécial «maintenance», le 4 avril à Caen  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/451ec75d-1834-4dba-8d14-1bd374e8af68?asThumbnail=false>Face aux difficultés de recrutement exprimées par les entreprises, l’AREA aparticipé à l’organisation d’un « Café de l’emploi et de la formation »dédié aux métiers de l’industrie et notamment à la maintenance, qui setiendra le mardi 4 avril de 9h à 11h30 à la CCI Caen Normandie.Des rencontres directes avec des candidats seront organisées (job-dating) etles offres d’emploi et de stages affichées.Contact : Séverine [email-masked]<mailto:[email-masked]>  – 09 75 42 94 53 – 06 86 1844 79  _____Les circuits courts alimentaires : au plus près du consommateur. Quelsacteurs ? Quelles stratégies ? Quels outils ?L'AREA Normandie parraine la 6ème édition du Colloque Mark'eating qui a lieuchaque année à UniLaSalle (école d'ingénieurs en agriculture àMont-Saint-Aignan, sur les hauteurs de Rouen).Un temps d'échanges suivi d'un cocktail aura donc lieu le mardi 14 mars 2017à 19h dans l'amphithéâtre de l'école. Le débat aura pour thématique :"Les circuits courts alimentaires : au plus près du consommateurQuels acteurs ? Quelles stratégies ? Quels outils ?"Un animateur, une experte marketing, deux conseillères, ainsi que desproducteurs et structures en filières courtes interviendront sur ce thème.Les échanges porteront notamment sur les opportunités, les difficultés, lesstratégies de commercialisation (en marketing et en communication) ainsi quele rôle des intermédiaires en filières courtes.Aussi, les places étant limitées, merci de vous inscrire dès à présent surcette plateforme : https://colloquemarkeating2017.eventbrite.fr<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=https%3A%2F%2Fcolloquemarkeating2017.eventbrite.fr%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____11ème édition des Trophées de l'Agroalimentaire Normands : Ouverture desinscriptions !Vous avez lancé une innovation agroalimentaire à une date postérieure à mars2016 ou vous êtes sur le point de le faire, alors profitez des Trophées del'agroalimentaire pour bénéficier de la synergie de 30 partenaires de laChambre Régionale d'Agriculture de Normandie pour faire de votre innovation,une réussite !Découvrez en pièce jointe l'intérêt des Trophées, sécurisez votre lancement(65% des 94 innovations lauréates depuis 2006 sont toujours commercialiséesà ce jour) et inscrivez vous avant le 12 avril !Pour plus d'infos, n'hésitez pas à contacter : Jocelyn FONTAINE Responsabledéveloppement commercialTél. +33 (0)2 31 47 22 37<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Ftel%3A%2B33%25202%252031%252047%252022%252037&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  - Port. +33 (0)6 74 83 02 69<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Ftel%3A%2B33%25206%252074%252083%252002%252069&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____Opportunités de marché au Mexique 3 avril 2017 ParisLe ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt enpartenariat avec Business France, invite les entreprises françaises,notamment normandes, à une réunion de restitution de l'étude réalisée parl'agence (Business France) sur les opportunités offertes par le marchémexicain dans les secteurs agricole et agroalimentaire.Lundi 3 Avril 2017 à 13h30 à Business France - 77, boulevard Saint-Jacques àParisInscription en ligne : bit.ly/inscription-AgroExport-Mex<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fform.businessfrance.fr%2Fagroalimentaire-co-branding%2Fmaaf-mexique-inscription%2Flandingpage.php&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  obligatoire avantle 23 marsContacts : Athénaïs PINARD LEGRY + 33 (0)1 40 73 36 29 [email-masked]<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fathenais.pinardlegry%40%2520businessfrance.fr&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>Florian THOMAS + 33 (0)1 49 55 74 03 florian.thomas@agriculture. gouv.fr<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fflorian.thomas%40agriculture.%2520gouv.fr%2520&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____Les comportements alimentaires de demain : la France en 2025Dans le cadre du Contrat de la filière alimentaire, à la demande duministère l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et de sespartenaires (ANIA<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.ania.net%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> , CGAD<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.lesmetiersdugout.fr%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> , CGI<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.cgi-cf.com%2Fautres%2Factualites%2F792-salon-international-de-l-agriculture-2017-approvisionnement-local-et-comportements-alimentaires-de-demain-au-menu-des-grossistes.html&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> , Coop deFrance<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.coopdefrance.coop%2Ffr%2Findex.html&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>, FCD<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.fcd.fr%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  et FranceAgriMer<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.franceagrimer.fr%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> ), une étude aété réalisée sur l’évolution des comportements alimentaires des Français aucours des prochaines années.Vous pouvez la télécharger ici<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fdraaf.normandie.agriculture.gouv.fr%2FComportements-alimentaires-de&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> .  _____Programmes de promotion des produits agricoles et alimentaires européensLa date ultime de dépôt annuel en ligne des propositions de programmes depromotion de produits agricoles et alimentaires en vue d’un cofinancementeuropéen de 70% au minimum, est fixée au 20 avril 2017 à 17h00. Les appels àpropositions pour les programmes simples et pour les programmes multi paysont été publiés au JOUE série C du 12 janvier 2017. Tous les renseignementsfigurent sur les sites :http://ec.europa.eu/agriculture/promotion<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fec.europa.eu%2Fagriculture%2Fpromotion&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>et http://ec.europa.eu/chafea<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fec.europa.eu%2Fchafea&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____Un nouveau livre blanc sur la Transformation numérique des IAA  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/907933de-8b23-4483-a4a5-4c5106a62aee?asThumbnail=false>VIF livre les résultats d’une enquête exclusive réalisée avec le magazine «L’Usine Nouvelle » pour recueillir la vision de plus de 250 dirigeants d’entreprises agroalimentaires de cette révolution, qu’est la transformationnumérique.VIF partage les résultats majeurs de cette étude dans un livre blanc, quirévèle en synthèse que plus de 91 % des dirigeants de l’industrieagroalimentaire (IAA) considèrent que ce sujet est stratégique et plus de 60% qu'il va contribuer à améliorer significativement leur performanceindustrielle grâce à une usine connectée “4.0”.Thierry ROLLIN, Directeur général de la société REGILAIT a accepté deconclure ce livre blanc en partageant son expérience d’un projet focalisésur l’amélioration de la performance industrielle.Téléchargement sur demande surhttp://www.vif.fr/livre-blanc-transformation-numerique-des-iaa<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.vif.fr%2Flivre-blanc-transformation-numerique-des-iaa&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>Lancement de la dernière version V17 de l'ERP VIFLe 13 janvier, VIF a annoncé la sortie de la nouvelle version majeure de sonERP métier permettant de gérer et optimiser les opérations d'achats, ventes,production, logistique, finance .... Découvrez-là en vidéo en cliquant ici<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DeCbLML-UcdQ&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>Cette version v17 se distingue par ses nouveautés technologiques, uneergonomie innovante et une richesse fonctionnelle accrue avec plus de 200nouvelles fonctionnalités.Parmi les nouveautés majeures, les 1ers clients utilisateurs ont mis enavant :*	les tableaux de bord destinés aux dirigeants accessibles sur tablette etsmartphone pour “prendre le pouls” de l’entreprise*	la suite atelier 100% tactile 100% mobile complétée par des superviseurspour piloter en temps réel la performance de l’outil de production et réagirinstantanément*	la CRM mobile « métier » unique sur le marché pour doper la performancecommerciale, les marges et améliorer la relation client*	la gestion de la qualité pour aborder sereinement les audits qualité etsécuriser la conformité au règlement INCO.  _____Focus sur un de nos adhérents  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/01d5617c-f4ed-41c8-b9e1-d84a6cef4624?asThumbnail=false>Une coopérative de pêcheurs artisans avec une dimension régionaleLa culture de la saveur et de la « haute qualité » !GRANVILMER est située à Bréville sur Mer, lieu stratégique pour sonactivité, à proximité du port de Granville où elle est un acteur économiqueincontournable.GRANVILMER est une coopérative de pêcheurs artisans dont la mission est devaloriser les produits de la pêche de ses adhérents mais aussi de la pêcheNormande (achat sur Port-en-Bessin, Cherbourg…). Granvilmer est également unoutil d’intervention de l’Organisation de Producteurs de Normandie (OPN)grâce à un accord de partenariat privilégié permettant la transformation etla valorisation des invendus issus des criées Normandes.Par sa présence quotidienne sur les ports normands, Granvilmer permet decontribuer au maintien des prix en criée.Quelques chiffres :*	24 salariés et jusqu’à 25 intérimaires l’été pendant la forte saison.*	2,5M€ d’achats annuels : Granvilmer est le premier acheteur de la criée deGranville.*	2500 tonnes de pétoncles achetées par an : Granvilmer représente une partprépondérante dans le chiffre d’affaire de 10 des principaux navires duport. Granvilmer est aussi un acteur important sur les principales espècesphares du port (bulots de la Baie de Granville, coquille St Jacques,dorades, amandes…).*	Granvilmer transforme environ 30% de la production locale de Coquilles StJacques. Les coquilles Saint Jacques sont décortiquées et surgelées pour desclients industriels (fabrication de plats cuisinés, reconditionnement pourde la vente en UVC…)  ou pour le compte de l’OPN en soutient à la filièrepêche régionale.Granvilmer commercialise également les bulots de la Baie de Granville etcontribue ainsi au travail engagé par les pêcheurs et adhérents de lacoopérative depuis plus de 20 ans pour la valorisation de ce produit et lapréservation de la ressource. En effet, un label MSC et un IGP sont en coursd’obtention pour le bulot de la Baie de Granville venant ainsi reconnaitreles efforts mis en œuvre (voir Bulot Baie de Granville sur www.nfm.fr).Le développement Durable : Engagements et bonnes pratiquesLa démarche filière initiée par Granvilmer et ses adhérents trouve sonillustration dans un certain nombre de pratiques vertueuses développées enparticulier dans la pêcherie de pétoncles mais pas uniquement :- Une exploitation rationnelle de la ressource par la mise en place de laconvention d’approvisionnement entre les navires adhérents et Granvilmer,correspondant aux capacités de l’usine.- La pêche saisonnière / importance du respect des temps de reposbiologique.- Une filière de production locale, des circuits courts d’approvisionnementde l’usine, mais également développement des ventes locales (cuisinecentrale, lycée, restaurants, Biocoop).- Une politique de valorisation des coproduits :- valorisation de barbe de pétoncles et de coquilles Saint Jacques pour lesplats cuisinés et les fonds de sauces,- valorisation de sous-produits de poissons (chutes de filetage) en farinesanimales...Granvilmer participe aussi au projet VECOP de mise au point d’éco-pavésdrainants à base de coproduits coquilliers, projet ayant reçu lalabellisation du pôle mer Bretagne-Basse Normandie.- Une empreinte environnementale réduite et des économies d’eau : l’essentiel des process de transformation se font à l’eau de mer prélevée etfiltrée puis retour de cette eau dans le milieu naturel après traitementdans une station d’épuration développée spécifiquement (unique en Europe).L’adhésion à l’AREA Normandie.Adhérer à l’AREA Normandie c’est intégrer une structure fédérant lesentreprises alimentaires de la région, permettant ainsi des échanges d’informations adaptées à nos entreprises.Les démarches collectives autour de thématique comme le développementdurable, les économies d’énergie permettent de travailler en interne et deréfléchir sur notre process, puis les échanges de bonnes pratiques lors deplénières permettent à chacun de repartir avec des exemples concrets et unenouvelle dynamique dans les projets initiés.  _____Salon Carrefour des PME et de l'Innovation 2017SAVE THE DATELa 4ème édition du Salon Carrefour des PME et de l'Innovation aura lieumercredi 10 et jeudi 11 mai prochains.Parmi les nouveautés 2017, l'organisation d'une Convention PME la veilleaprès-midi du salon.Fluidification de la relation et salon "100% orienté business", export ousoirée du 10 mai. Plus d'infos fin janvier !  _____Sur-amortissement de 40% : bientôt la fin du dispositif...Avec le suramortissement, le Gouvernement a mis en place une mesureexceptionnelle d’amortissement supplémentaire sur les investissementsindustriels, permettant aux entreprises d'amortir les biens à 140 % de leurvaleur jusqu'au 14 avril 2017. Objectif pour les professionnels : accélérerla modernisation de leur outil de production et gagner en compétitivité.En savoir plus...<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.economie.gouv.fr%2Fvous-orienter%2Fentreprise%2Findustrie%2Fsuramortissement-mesure-soutien-a-linvestissement-productif&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>  _____L'agenda des réunions de l'AREA NormandieNos prochaines dates :Règlement européen sur la protection des données à caractère personnel -Quelles sont les nouvelles obligations ? Elargissement à la cyber-sécurité :5 avril de 8h30 à 12h à CaenPremière réunion du club qualité / sécurité alimentaire : 28 avril matin àColombellesInfos et inscriptions : [email-masked]<mailto:[email-masked]>Commission RH thématique « Droit à la déconnexion » réservée aux adhérentsAREA : 3 avril à 14h à CaenInfos et inscriptions : [email-masked]<mailto:[email-masked]>  - 09 75 42 94 53 – 06 86 1844 79T<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=http%3A%2F%2Fwww.area-normandie.fr%2Factualit%25C3%25A9s%2F&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483> élécharger l'agenda complet 2017  _____ <https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/link-tracking?target=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FAREA-Normandie-1567264773565169%2F%3Fref%3Daymt_homepage_panel&contactUuid=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>Retrouvez l'actualité des entreprises alimentaires normandes sur notre pageFacebook !  <https://pics.newslettertool.1and1.eu/rdr/image/42285670-19b0-417f-87d0-d2dde768dfde/f6f88e2b-0f5d-4d87-ad43-a698a59f6f01?asThumbnail=false>Mentions légalesSociété : AREA NormandieTéléphone : 02.31.83.11.22http://www.area-normandie.fr/  _____Si vous souhaitez ne plus recevoir la newsletter, vous pouvez vousdésinscrire ici.<https://newslettertool2.1und1.de/subscriber-frontend/subscription/unconfirm?UUID=20c762c7-3cbc-4d98-990f-5b520483004a&campaignUuid=4b5b42ad-5216-41bb-a938-2da9b11d3483>________________________________________________________________Ce message a fait l'objet d'un traitement anti-virus.Il est rappelé que tout message électronique est susceptibled'altération au cours de son acheminement sur Internet.________________________________________________________________________________________________________________________________Ce message, ainsi que les pièces jointes, sont établis, sous laseule responsabilité de l'expéditeur, à l'intention exclusivede ses destinataires ; ils peuvent contenir des informationsconfidentielles. Toute publication, utilisation ou diffusiondoit être autorisée préalablement.Ce message a fait l'objet d'un traitement anti-virus.Il est rappelé que tout message électronique est susceptibled'altération au cours de son acheminement sur Internet.________________________________________________________________Vous pouvez consulter le site de l'Assemblée nationale àl'adresse suivante : http://www.assemblee-nationale.fr